30 April 2020

Resultaat van het proefkoken: Culiniare hoogstandjes op komst!

Proefkoken nieuwe menu voor heropening na Corona-sluiting

Volop inspiratie in de keuken van Kasteel Maurick! We hebben zeker niet stilgezeten!

Afgelopen week hebben Niek, Bart en Fer samen gebrainstormd over de nieuwe menu’s. We kijken er namelijk naar uit om zo snel mogelijk weer open te gaan. Na contact met onze leveranciers hebben we een selectie gemaakt van de mooiste seizoensproducten uit de regio. Met deze ingredienten in ons achterhoofd hebben we nieuwe, prikkelende gerechten bedacht die natuurlijk getest dienden te worden. Dat vroeg om een proefsessie van onze chefs en sous-chefs!

De smaken die we proefden beloven veel goeds!

Video van het proefkoken voor nieuwe gerechten

Waan je in de keukens van Kasteel Maurick en kijk direct naar het vrolijke verslag van het proefkoken. We kijken er naar uit om je binnenkort van onze nieuwe gerechten te laten proeven.