Bij Kasteel Maurick kun je al jaren luxe uit eten gaan bij ons fine dining restaurant Hendrik van Maurick. Als je al eens bij ons hebt gedineerd, weet je waarschijnlijk dat onze chef-kok en het personeel dol zijn op wijn. Onze sommelier staat dan ook klaar om je te helpen met het kiezen van de beste wijnen. Maar in januari staan we klaar met een wel heel speciaal assortiment wijnen. Lees snel verder en reserveer direct een plekje!
Reserveer je plekje!Luxe uit eten tijdens Dry January
Januari staat sinds een aantal jaar in het teken van geen alcohol drinken. We willen hier bij Kasteel Maurick in 2025 toch verandering brengen. Vanaf 8 januari opent Kasteel Maurick haar deuren weer en kun je weer gezellig komen lunchen of luxe komen dineren. Het diner in januari 2025 staat echter volledig in het teken van Zuid-Afrikaanse wijnen.
In fine dining restaurant Hendrik van Maurick worden de gehele maand januari de Zuid-Afrikaanse wijnen extra in het zonnetje gezet. Om deze wijnen goed te laten uitkomen, hebben onze koks de gerechten perfect afgestemd op de wijnen. Het zal dan ook een avond zijn vol verrassende smaken, heerlijke ingrediënten en natuurlijk luxe Zuid-Afrikaanse wijnen.
Neem vooral contact op!
Diverse luxe menu’s om uit te kiezen
Tijdens de Zuid-Afrikaanse maand kun je genieten van diverse wijnen en lekkere gerechten. We hebben speciaal voor deze maand verschillende soorten menu’s gecreëerd, zodat iedereen kan genieten van heerlijk luxe gerechten en exclusieve Zuid-Afrikaanse wijnen. Je hebt dan ook de keuze uit de volgende menu’s.
- 5-gangen menu all-inclusive € 125
- 5-gangen menu BOB € 105
- 7-gangen menu all-inclusive € 165
- 7-gangen menu BOB € 135
De verschillende wijnhuizen
Tijdens deze speciale Zuid-Afrikaanse maand is er een keuze gemaakt uit wijnen van drie verschillende wijnhuizen. Deze wijnhuizen zijn niet zomaar geselecteerd, maar zijn gekozen door Onze eigen sommelier Rob van Empel. Onze koks hebben in samenwerking met onze sommelier een heerlijk menu ontwikkelt waar jij tijdens de winterse januari maand heerlijk van opwarmt.
Na veel proeven en testen tussen de wijnen en de verschillende ingrediënten zijn er drie wijnhuizen gekozen die extra in het zonnetje worden gezet in januari. Zo genieten jullie van diverse wijnen tijdens iedere gang:
Gang 1: Three Series Berry Busch Rosé van Bellingham
Gang 2: Ashbourne Sandstone van Hamilton Russel
Gang 3: Viognier van Creation
Gang 4: Pinotage the Homestead Series van Bellingham
Gang 5: Syrah/ Grenache van Creation
Gang 6: Geniet van een heerlijk frisje
Gang 7: Vin D’Or van Boschendal
