Luxe dineren in Vught bij Hendrik van Maurick!

De keuken van Hendrik van Maurick laat zich omschrijven als een grenzeloze gastronomische ontdekkingsreis. Een wereldkeuken met verwondering. Geniet van een pure fine dining ervaring. Ontdek de sensationele gerechten en kom luxe dineren bij ons in Vught! Je verdient een prachtige avond bij Hendrik van Maurick.

Fine dining in Vught

Denk je alles al gezien te hebben, dan heb je nog nooit een fine dining ervaring gehad in een heus kasteel! Geniet van een luxe, indrukwekkende avond uit eten in Restaurant Hendrik van Maurick, gesitueerd binnen de kasteelmuren van Kasteel Maurick in Vught. Waan jezelf in de middeleeuwen en laat je verrassen door de heerlijke gerechten die je voorgeschoteld worden. Wij vertellen je op deze pagina alles over de mogelijkheden.

Tip: het restaurant is gelegen in een bosrijke omgeving. Maak voordat je aan tafel gaat een prachtige wandeling door het bos in Vught en geniet van de heerlijke frisse buitenlucht. Wie weet kom je onderweg wel een van onze magische Kasteel Maurick schatten tegen.

De gastronomische keuken van Hendrik van Maurick

De stijl van het chique, à la carte Restaurant Hendrik van Maurick kenmerkt zich door het gebruik van verse streekproducten en respect voor de seizoenen. Op het menu zie je ingrediënten terug die passend zijn bij het jaargetijde en het bourgondische Brabantse land. Onze chef-kok Jop Schreurs laat je elke keer weer watertanden tijdens deze fine dining ervaring. Niek van Lieverloo is als culinair directeur en mede-eigenaar van het kasteel, ontzettend gepassioneerd over luxe en lekker eten. Hij haalt dan ook zijn inspiratie vanuit de verre reizen die hij maakt. Samen met de chef-kok creëert hij de meest verrassende combinaties, prachtige culinaire creaties en vernieuwde gerechten om luxe uit eten te kunnen gaan. Bekijk de menukaart en ga met ons mee op een culinaire ontdekkingsreis!

Bekijk ons weekend menu

Kom je met 7 gasten of meer? Dan kun je ook kiezen voor een fine dining ervaring met meerdere gangen. Naast de diverse voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten, kunnen jullie ook kiezen voor een luxe gangendiner. Bij Restaurant Hendrick van Maurick kun je kiezen uit een fine dining avond met 3-gangen diner tot en met 7-gangen diner. Let wel op: op vrijdag en zaterdag serveren wij de fine dining ervaring enkel vanaf 4 gangen. Tijdens je fine dining experience houden we natuurlijk rekening met eventuele allergieën of dieetwensen. Laat het ons van tevoren weten en neem contact met ons op! Je kunt natuurlijk ook gelijk reserveren.

 

U kunt ook telefonisch contact met ons opnemen om uw reservering en wensen door te nemen. U kunt ons bereiken op 073 204 80 28.

Menukaart bekijken

Uitgebreide wijnkaart

Bij fine dining hoort uiteraard een goede wijn. Onze maître/sommelier Rob van Empel geeft je graag advies tijdens het selecteren van een overheerlijke wijn. En dat moet zeker lukken met de uitstekende wijnkaart. Restaurant Hendrik van Maurick beschikt over diverse wijnen van gerenommeerde wijnhuizen uit Nederland, België, Frankrijk, Oostenrijk, Spanje, Portugal, Zuid Afrika, Chili en Nieuw Zeeland. We hebben enorm veel keus! Vraag Caroline daarom gerust om advies en ga luxe uit eten met een heerlijke wijn!

Bekijk de wijnkaart
Kasteelbubbel hendrik
BD recensent: Carla Kentgens Hendrik van Maurick krijgt een volmondig ja! We worden erg blij van de mooie opmaak en de verfijnde gerechten.

Reserveren bij restaurant Hendrik van Maurick

Heb je de smaak te pakken? Kom dan genieten van heerlijke fine dining in ons restaurant in Vught. Ons team staat voor je klaar om je een heerlijke avond te bezorgen vol lekkere gerechten, heerlijke dranken en natuurlijk gezelligheid. De Chef-kok en ons team houdt natuurlijk rekening met je allergieën en dieetwensen. We hebben daarom diverse vis-, vlees en vegetarische gerechten. Zo hebben we voor ieder wat wils. Twijfel je toch over eventuele allergieën of andere dieetwensen? Neem dan vooral contact op of reserveer je tafel eenvoudig online en geniet van een onvergetelijke fine dining experience bij Restaurant Hendrik van Maurick in Vught.

Reserveer je tafel

Liever lunchen, brunchen of een High Tea?

Voor een uitgebreide lunch of smakelijke High Tea ben je overigens ook aan het juiste adres bij Kasteel Maurick. Bij onze Brasserie Catharina van Maurick ben je van harte welkom om te genieten van een luxe lunch of gezellige High Tea. Bekijk de uitgebreide lunch menukaart en High Tea menukaart en laat je overtuigen om te genieten van een heerlijke middag vol lekkere hapjes en dranken.

Wil je weten welke mogelijkheden wij nog meer bieden bij Kasteel Maurick naast een heerlijke fine dining ervaring en een gezellige Brasserie? Bekijk dan onze verschillende zakelijke mogelijkheden, trouwmogelijkheden of feestelijke mogelijkheden. Hopelijk mogen we je binnenkort welkom heten in Vught bij Kasteel Maurick!

Reserveren bij Catharina van Maurick
We voelden ons echt te gast mede door de aangename bediening van Priscilla. Dit samen met de prachtige ambiance van het kasteel zorgt ervoor dat we dit restaurant van harte kunnen aanbevelen en zeker terug komen.