Wijnkaart

Welkom in de wijnkaart van Hendrik van Maurick!

In onze wijnkaart vindt u verschillende wijnen over de hele wereld. Het zijn wijnen die ik, als sommelier, met liefde voor u heb uitgezocht. Met onze keuken in gedachte ben ik opzoek gegaan naar wijnen die naadloos aansluiten bij onze gerechten. Het zijn producenten die vaak duurzaam zijn en biodynamisch werken. Wijnboeren met een bepaalde visie, aandacht & kracht. Dankzij verschillende studies, proeverijen & wijnreizen hebben wij een zeer divers assortiment. Een assortiment waar wij heel trots op zijn en waar wij al onze energie in steken. Onze kennis willen wij graag aan u overdragen en zullen voor u de meest ultieme wijn uitzoeken. Een wijn om nooit meer te vergeten! Natuurlijk kunnen wij ook begeleidende wijnen schenken bij het menu. Hierbij zoeken we voor u de mooiste wijnen uit om de spanning hoog te houden tussen de wijn en het gerecht. Bijzondere en niet alledaagse wijnen om uw kennis van wijn te verbreden. En dat natuurlijk met een leuk verhaal.

Wij wensen u een fijne reis door deze wijnkaart!
Team Hendrik

 

Bekijk hier de wijnkaart