Op 2 oktober schuift Bodegas Salentein aan bij Kasteel Maurick
Het wijnhuis heeft bovendien Nederlandse roots. Ondernemer Mijndert Pon richtte Bodegas Salentein op en bouwde het uit tot een van de bekendste wijnhuizen van Argentinië. Onder leiding van wijnmaker José Galante ontstaan er verschillende wijnseries, waaronder Barrel Selection, Numina en Primus. Van krachtige Malbec tot verfijnde Chardonnay en Sauvignon Blanc, tijdens het Wine Makers Dinner proef je verschillende kanten van Salentein.
Vier gangen, vier passende wijnmomenten
Tijdens deze avond draait het om de combinatie tussen wijn en eten. Ons culinaire team stelt vier gangen samen en schenkt daar zorgvuldig gekozen wijnen van Bodegas Salentein bij.
Je ontvangt:
- een huisaperitief
- een viergangendiner
- bijpassende wijnen van Bodegas Salentein
- tafelwater
- koffie of thee met friandises
De prijs bedraagt €99 per persoon.
Meer proeven dan alleen de wijn
Een wijn kan op zichzelf al indruk maken. In combinatie met een passend gerecht komt hij soms nog beter tot zijn recht. Een frisse wijn kan een romige bereiding lichter maken. Een krachtige rode wijn geeft een vleesgerecht meer diepte. Soms zorgt een onverwachte combinatie voor het leukste moment van de avond.
Bij Restaurant Hendrik van Maurick werken culinair directeur Niek van Lieverloo en chef-kok Jop Schreurs met seizoensproducten, internationale invloeden en klassieke technieken. Voor dit diner zoeken zij naar gerechten die aansluiten bij de stijl van Salentein en de verschillende wijnen goed tot hun recht laten komen.
Jullie hoeven tijdens de avond geen wijnkenners te zijn. Nieuwsgierigheid naar wijn is genoeg. Proef, vergelijk en stel gerust vragen over de druiven, het wijngebied en de keuzes bij iedere gang.
Maak er een complete avond uit van
Na vier gangen en bijpassende wijnen wil je wellicht niet meer naar huis rijden. Bij ons op het landgoed hebben we drie schitterende suites: de Tuinsuite, de Grachtensuite en de Duiventil Suite. Controleer bij je reservering apart of er op 2 oktober nog een suite beschikbaar is.
Bekijk de suites van Kasteel Mauric
Reserveer voor 2 oktober
Willen jullie kennismaken met de wijnen van Bodegas Salentein tijdens een compleet verzorgd diner? Reserveer dan een tafel voor het Wine Makers Dinner op 2 oktober. We ontvangen jullie met een aperitief en nemen daarna alle tijd voor vier gangen, bijpassende wijnen en het verhaal achter dit Argentijnse wijnhuis.
Lees artikel Trouwen in de herfst bij Kasteel Maurick | 14 oktober 2026
In oktober en november worden de dagen korter. Daar kun je bij het plannen van jullie trouwdag juist slim gebruik van maken. Laat jullie gasten bijvoorbeeld in de middag arriveren en plan foto’s buiten zolang het licht mooi is. Rond Kasteel Maurick vind je water, oude bomen, de brug en verschillende rustige plekken op het landgoed. Als de bomen verkleuren, heb je voor schitterende trouwfoto’s weinig extra’s nodig.
Lees artikel
Lees artikel Muziektheater 1629: De Koerier keert terug naar Kasteel Maurick | 7 oktober 2026
Op zondag 25 oktober keert muziektheater De Koerier terug naar Kasteel Maurick, de plek waar het Beleg van 's-Hertogenbosch in 1629 echt werd beraamd. In episode 8, De kogel is door de kerk, staat de stad onder vuur van 116 kanonnen en gaat Vera op zoek naar de vermiste koerier. Theatertekst, afgewisseld met muziek uit de tijd zelf. Tickets 27 euro.
Lees artikel
Lees artikel De zomer bij Brasserie Catharina van Maurick | 15 juli 2026
Zomer bij Kasteel Maurick betekent lunchen aan het water, koffie in de ochtendzon, een borrel in de tuin of een High Tea met uitzicht op de slotgracht. Bij Brasserie Catharina van Maurick schuif je aan in een lichte, ontspannen sfeer, met het kasteel altijd dichtbij.
Lees artikel