Wine makers dinner Clos de l'Oratoire des Papes
Clos de l'Oratoire des Papes
Franse icoonwijnen uit het hart van Châteauneuf-du-Pape
In de zuidelijke Rhônevallei, vlak bij het dorp Châteauneuf-du-Pape, ligt Clos de l'Oratoire des Papes, een van de oudste en meest iconische wijndomeinen van de appellatie. De geschiedenis gaat terug tot 1880 en het domein dankt zijn naam aan het kleine 'oratoire', een 18e-eeuwse kapel gewijd aan Saint Marc, beschermheilige van de wijnmakers van Châteauneuf-du-Pape, die tot op de dag van vandaag uitkijkt over de wijngaarden. Het karakteristieke etiket is sinds 1926 onveranderd gebleven, een eerbetoon aan bijna anderhalve eeuw wijngeschiedenis.
De wijngaarden liggen verspreid over de vier grote terroirs van Châteauneuf-du-Pape: kalksteenscherven, ronde rolkeien, zandgronden en rode zandsteen. Deze bijzondere bodemdiversiteit, gecombineerd met biologische wijnbouw — de wijngaarden worden zelfs bewerkt met een door paarden getrokken ploeg — en handmatige oogst met dubbele selectie, zorgt voor wijnen van uitzonderlijke complexiteit en finesse. In de kelders rijpen de wijnen op Franse eikenhouten vaten en foeders, wat zorgt voor extra diepgang en elegantie.
Van de krachtige, Grenache-gedomineerde rode Châteauneuf-du-Pape tot de verfijnde witte cuvée en de exclusieve topwijn Les Chorégies: Clos de l'Oratoire des Papes laat zien waarom Châteauneuf-du-Pape tot de absolute wereldtop behoort. Op 3 november reist het wijnhuis naar Kasteel Maurick voor een exclusief wine makers dinner, waarbij je de unieke stijl en rijke smaken van deze Franse klassieker van dichtbij ervaart./p>
Wat kun je verwachten?
Op 3 november komt Clos de l'Oratoire des Papes naar Nederland! Wij hebben de eer om samen met hen een fantastisch diner te organiseren, begeleid door de wijnen van Clos de l'Oratoire des Papes.
- Huisaperitief
- 4- gangen met bijpassende wijnen
- Tafelwater
- Koffie/thee met friandises
€109,- per persoon.