Maak jouw keuze
Selecteer hieronder de locatie die je wilt bekijken
Dineren bij Hendrik van Maurick
Fine dining op kasteelniveau
Restaurant Hendrik van Maurick is van dinsdag tot en met zaterdag geopend voor diner, met aanvang om 18:00 uur. De menukaart wisselt seizoensgebonden en weerspiegelt de creativiteit van Culinary Director Niek van Lieverloo en chef-kok Jop Schreurs. De Michelin guide 2025 omschreef het treffend:
"Achter de klassiek ogende kaart schuilen inventieve gerechten waarin Nederlandse producten op z'n Frans op smaak worden gebracht. Deze keuken is bewerkt, levendig en ambitieus."
Reserveer uw tafel online of bel +31 (0)73 204 80 28.
Lunchen bij Catharina van Maurick
Zeven dagen per week
Brasserie Catharina van Maurick is de hele week open voor lunch, van 11:30 tot 16:00 uur. Geniet van heerlijke lunchgerechten, een broodje tonijnsalade of een kom huisgemaakte kerriesoep, met uitzicht op de kasteeltuin of de slotgracht. Ook ben je welkom voor koffie met gebak of een verfrissende cocktail. Bij mooi weer is het terras een van de mooiste lunchplekken in de omgeving van Vught en Den Bosch.
High Tea bij Kasteel Maurick
Een sprookjesachtige beleving dicht bij Den Bosch
Schuif aan voor een High Tea die voelt als een klein feestje. Bij Catharina van Maurick geniet je van een kleurrijke etagère vol verfijnde zoete en hartige lekkernijen, zorgvuldig samengesteld om samen van te genieten. Of u nu een bijzondere gelegenheid viert of gewoon zin heeft in een middag vol verwennerij, onze High Tea is het perfecte excuus om even weg te dromen.
De High Tea is beschikbaar van maandag t/m zondag in twee zittingen van 11:30 tot 13:30 uur en van 14:00 tot 16:00 uur. Onze High Tea is geliefd en de plaatsen zijn beperkt. Reserveer daarom tijdig en verzeker uzelf van een tafel vol lekkers, gezelligheid en een vleugje magie.
Bij goed eten hoort een goede wijn
De wijnkaart van Restaurant Hendrik van Maurick is samengesteld met dezelfde zorg als de menukaart. Van frisse witte wijnen bij een visgerecht tot krachtige rode wijnen bij een goed stukvlees, ons team adviseert u graag bij de juiste combinatie. Download de actuele wijnkaart via de website of vraag ernaar bij uw reservering.
Meer eetmogelijkheden bij Kasteel Maurick
Naast het reguliere restaurant- en brasserieaanbod organiseert Kasteel Maurick speciale culinaire avonden: het Chef's Table, Wine Makers Dinners en de Business Lunch. Voor groepen en bedrijven zijn er arrangementen op maat. Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken, wij denken graag met je mee.
Reserveren
