Souschef
Heb jij altijd al als Souschef willen werken op een kasteel? Dan is dit nu jouw kans! Bekijk hier onze vacature.
scroll verder
Souschef
Wil jij mede de menukaart bepalen en maken van Kasteel Maurick en werk je graag met passie en ambitie voor het prachtige vak koken, dan is de vacature voor Sous Chef een mooie kans, lees snel verder.
Samen met een gepassioneerd keukenteam, bepaal en maak jij de menukaart. Je komt terecht in een jong en gedreven team dat leergierig is.
Een greep uit jouw taken:
- Bereiden, klaarmaken en doorgeven van culinair hoogwaardige gerechten
- Jouw eigen menukaart maken
- Ontwikkelen van nieuwe producten
- Waarborgen, verbeteren en continueren van kwaliteit
- Actief meedenken in verdere professionalisering en ontwikkeling
- Borgen van de voorraad en de dagelijkse afroep
- Zorgen voor een schone werkomgeving
Dit verwachten we van jou:
- Je hebt een diploma Zelfstandig Werkend Kok niveau 3
- Je hebt 3-5 jaar ervaring in een gerenommeerd restaurant
- Je hebt een passie en ambitie voor koken
- Je hebt gevoel voor ambacht
- Je wilt jezelf blijven ontwikkelen
- Je bent flexibel inzetbaar
- Je straalt gastvrijheid uit
Solliciteren bij Kasteel Maurick?
Word je enthousiast van deze vacature en Kasteel Maurick? Stel je dan aan ons voor en mail jouw ervaring naar hr@kasteel-maurick.nl, t.a.v. Karin. We hopen je snel te mogen ontmoeten!
Direct solliciteren of nieuwsgierig geworden?
Neem dan direct contact met ons op!