Manager Brasserie Catharina van Maurick

Restaurant in Den Bosch Catharina van Maurick interieur

Manager Brasserie Catharina van Maurick

Heb jij altijd al als Brasserie Manager willen werken op een kasteel, dan  hebben wij nu mogelijkheden. Voor onze Brasserie Catharina van Maurick is een uitdagende en veelzijdige vacature ontstaan.

Als Brasserie Manager zorg jij samen met jouw team dat onze gasten een geweldige beleving ervaren. Jij coördineert alle werkzaamheden die hiervoor zorgen. Samen met jouw collega’s geef jij vorm aan onze Brasserie en zet jij het foodconcept van Catharina van Maurick neer. Jij bent de gastvrouw/heer en dit straal je op alle mogelijke manieren uit naar onze gasten en jouw collega’s. Jij weet jouw team te enthousiasmeren  en samen zorgen jullie voor een hoog serviceniveau. Jij zet die extra stap voor onze gasten, jij hebt oog voor detail en een groot verantwoordelijkheidsgevoel.

De werktijden zijn overdag van 8.30 tot 17.00 uur. Je komt terecht in een jong en gedreven team die leergierig en altijd gepassioneerd is.

Kasteel Maurick is een zelfstandig kasteel. Dit betekent dat je veel vrijheid hebt voor creativiteit en het aanbrengen en implementeren van nieuwe ideeën.

Wie ben jij?

  • Je hebt (assistent) leidinggevende ervaring in een hoogstaand restaurant.
  • Je bent gastvrij en vindt het belangrijk om een toegankelijke ambiance te creëren.
  • Je hebt uitgebreide vakkennis en technische vaardigheden op het gebied van restaurant service en wijnen.
  • Je wordt enthousiast van het trainen en begeleiden van medewerkers in alle aspecten van service.
  • Je bent communicatief vaardig in spreken, luisteren en schrijven.

Voor meer info kun je bellen met Karin, 0621500512.

Pas jij bij onze kroonwaarden en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging, dan ontmoeten wij je graag. Mail dan naar Karin, hr@kasteel-maurick.nl.

Direct solliciteren of nieuwsgierig geworden?

Neem dan direct contact met ons op!