Chef de Partie

Heb jij altijd al als Chef de Partie willen werken op een kasteel? Dan is dit nu jouw kans! Lees onze vacature.
Proefkoken nieuwe menu voor heropening na Corona-sluiting

Chef de Partie

Wil jij graag bijdragen aan het foodconcept van Kasteel Maurick? Dan is de functie van Chef de Partie een hele mooie uitdaging. Samen met jouw collega’s uit het keukenteam zet jij het foodconcept van Kasteel Maurick neer.

Jouw taken zijn onder andere:

  • Het bereiden, klaarmaken en doorgeven van culinair hoogwaardige gerechten.
  • Ontwikkelen van nieuwe producten.
  • Waarborgen, verbeteren en continueren van de kwaliteit.
  • Het zorgen voor een schone werkomgeving.

Wie ben jij?

  • Je hebt minimaal de opleiding van zelfstandigwerkend kok niveau 3 afgerond.
  • Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
  • Je staat open voor mogelijkheden tot ontwikkeling in de keuken dmv cursussen.
  • Je bent gepassioneerd over je vakgebied.

Wat kun jij van ons verwachten?

Wij als kasteel hechten ons aan de volgende kernwaarden:

  • We streven naar kwaliteit.
  • We overtreffen verwachtingen.
  • Het kasteel voor iedereen.
  • We streven samen naar nieuwe geschiedenis.
  • We gaan voor een glimlach van de gast en elkaar.

Als medewerker bij Kasteel Maurick krijg je de juiste jobcoaching om jezelf goed te kunnen ontwikkelen en heb je keuze uit verscheidene trainingen en opleidingen. Daarnaast zijn er genoeg interne doorgroeimogelijkheden. Ook krijg je, naast een leuk salaris, reiskostenvergoeding. Je komt terecht in een jong en gedreven team die leergierig en altijd gepassioneerd is. We hebben 1x per jaar een 2-daags uitje met het hele team en uiteraard mag de legendarische nieuwjaarsborrel niet ontbreken in dit rijtje. Voor meer informatie kun je contact opnemen met Niek van Lieverloo, mede-eigenaar en chefkok. Telefoonnummer: 06-29018414.

Solliciteren bij Kasteel Maurick?

Enthousiast geworden na het lezen van deze vacature en herken je jezelf in het bovenstaande? Dan ontvangen wij graag jouw curriculum vitae en motivatiebrief. Je kunt deze mailen naar hr@kasteel-maurick.nl of naar niek@kasteel-maurick.nl. Wellicht tot snel bij ons kasteel!

Direct solliciteren of nieuwsgierig geworden?

Neem dan direct contact met ons op!