Proef de veelzijdigheid van kreeft

In maart serveren wij een speciaal kreeftenmenu naast het reguliere menu.

    Dit bijzondere 4-gangenmenu van €135,- is inclusief:
  • -Een glas kasteelbubbel
  • -4 gangen bijpassende wijnen
  • -Onbeperkt tafelwater
  • -Koffie/thee met friandises

Menu

Voorgerecht

Kreeft| lavas | suikersla | avocado
Optie: Kaviaar +15

Tussengerecht

Bisque | kreeft | crème fraîche | basilicum

Hoofdgerecht

Halve kreeft | polenta | mais | Belper Knolle | choronsaus
Optie: Hele kreeft + 20

Dessert

Banaan| kokos | groene curry | passievrucht